

Kebanyakan pengusaha makanan dan minuman mengaku bahwa produk mereka unggul dalam rasa, dan mencari ungkapan yang meyakinkan agar dapat membedakan dirinya dari persaingan. Mereka pun sadar bahwa rasa adalah faktor yang menentukan pembelian bagi konsumen.
International Taste & Quality Institute, iTQi, Brussels, merupakan organisasi mandiri terkemuka yang didukung oleh para Koki dan Sommelier, yang mendedikasikan diri mereka untuk menilai, menghargai dan mempromosikan makanan dan minuman bercita rasa tinggi dari seluruh dunia.
Bagi penilaian produk, iTQi bekerja sama secara rekanan dengan insitutusi-2 kuliner Eropa yang sangat bergengsi dan Association de la Sommellerie Internationale (ASI).
Superior Taste Award yang dikeluarkan oleh iTQi adalah penghargaan unik yang digunakan oleh banyak pengusaha dan distributor sebagai alat pemasaran yang sangat efektif. Ia berguna sebagai:
Selain dari pada itu, iTQi juga memberikan:
Ratusan perusahaan kecil dan besar dari lebih dari 60 negara sudah memanfaatkan Superior Taste Award